Siamo lieti di presentarvi la nostra Pizzeria Dummì a Nocera Inferiore, in cui vi immergerete in un vero e proprio percorso sensoriale, tra odori avvolgenti di grano, calore emanato da un forno a legna e la freschezza degli ingredienti di prima qualità. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria unica, basata su una tradizione millenaria di panificazione e un profondo amore per il nostro lavoro.
La nostra attenzione per i dettagli e per la qualità degli ingredienti utilizzati, si estende a ogni singolo piatto che proponiamo, giorno dopo giorno. La nostra passione e dedizione si riflettono anche nell'accoglienza che riserviamo ai nostri ospiti, perché per noi è importante che abbiate la sensazione di essere in famiglia, insieme a noi.
Vieni a trovarci e scoprirai una nuova dimensione del gusto, dove la tradizione incontra l'innovazione, per offrirti un'esperienza indimenticabile. Siamo pronti ad ospitarti e a farti vivere momenti di vero piacere gastronomico. Ti aspettiamo!
pomodoro, fior di latte, olio evo
pomodoro, fior di latte senza lattosio, olio evo
pomodoro, aglio, origano, olio evo
pomodoro, aglio, origano, acciughe, olio evo
macchiata, filetto di pomodoro, basilico, origano, grana, olio all'aglio
pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio evo
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
pomodoro, fior di latte, melanzane a funghetto, olio evo
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, salsiccia, olive nere, olio evo
fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo
fior di latte, prosciutto cotto, mais, panna, olio evo
fior di latte, prosciutto crudo all'uscita, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, olio evo
fior di latte, gorgonzola, emmenthal, scaglie di parmigiano, olio evo
fior di latte, patatine fritte, wurstel, olio evo
fior di latte, salsiccia, patatine fritte, olio evo
fior di latte, tonno, cipolla, pepe nero
fior di latte, broccoli, salsiccia, olio evo
fior di latte, salame piccante, patate al forno, galbanone, olio evo
provola, scarola cotta, olive nere, salsiccia, olio evo
fior di latte, salame dolce, crocche, olio evo
fior di latte, prosciutto crudo di Parma, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano, bocconcini di bufala all'uscita, olio evo
fior di latte, datterino giallo, scaglie di ricotta, pancetta, olio evo
fior di latte, salsiccia, crema di peperoni, patate al forno, basilico, olio evo
fior di latte, pistacchio, mortadella, burrata, olio evo
fior di latte, porchetta, crema di formaggio, patate francesi
fior di latte, pomodorino giallo, ricotta, alici, limone grattugiato, olio evo
purè, pancetta, porcini, provola, olio evo
crema di zucchine, chips di zucchine, provolone del monaco, olio evo
aglio, olio, peperoncino, fior di latte e tarallo napoletano
mozzarella di bufala, filitto di pomodoro s. marzano DOP, basilico, olio evo
fior di latte, pomodorino allo scarpariello, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo
fior di latte, crema di zucca, salsiccia di castelpoto, cacioricotta salata, olio evo
fior di latte alla bolognese, basilico, olio evo
provola, crema di noci, lardo colonnata, salsiccia di maialino nero
fior di latte, rucola tritata, speck, gorgonzola, olio evo
fior di latte, salsiccia, nduja, gorgonzola, rucola tritata, patate al forno
fior di latte, salsiccia rossa di castelpoto, pomodorino giallo, nduja, rucola all'uscita, olio evo
provola, pancetta, funghi chiodini, rucola, grana
provola, pesto alla genovese, salsiccia, patate al forno
fior di latte, crema di noci, prosciutto crudo, stracciata di bufala, noci sgusciate, olio evo
pomodoro, salsiccia, bocconcini di bufala all'uscita, grana, basilico, pepe, olio evo
provola, salsiccia di maialino nero, scarola riccia e burrata all'uscita
fior di latte, crema di broccoletti, salsiccia rossa di castelpoto, tarallo sbriciolato
fior di latte, capocollo, carciofini, olive nere
fior di latte, crema di carciofi, salsiccia, porcini, scaglie di parmigiano
fior di latte, salsa tartara, salsiccia, peperoni, patate al forno
classiche
Salsiccia, provola e porcini
porchetta, provola e porcini
Mozzarella e wurstel
carne macinata, provola
piselli, besciamella, parmigiano
pomodorino, scaglie di parmigiano, basilico
pomodoro, provola, pepe, parmigiano
pomodorini, prosciutto crudo, bufala a fette
bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, noci
scarola riccia, stracciata di bufala, acciughe, limone grattugiato
petto di pollo grigliato, iceberg, mais, ricola e crostini di pane
filetto di tonno, mais, pomodorini, bocconcini di bufala, iceberg, rucola
bresaola, rucola, pomodorini, glassa di aceto balsamico
il piatto propone salamini nostrani IGP, accompagnati da formaggi dal gusto intenso + vini consigliati